Settore	Agricoltura allevamento
Oggetto	Val per castegn
Traduzione	Vaglio per castagne
N. inventario	C I
Etimologia	Dal latino parlato vallus, diminutivo di vannus,, settaccio, di etimologia incerta
Provenienza	Da stalle premanesi
Dimensioni	110x65x48 cm
Descrizione e funzione	Le castagne secche, dopo essere state pestate nel pestacastégn, per fare in modo che la buccia si staccasse definitivamente dal frutto, erano introdotte in questa macchina. Attraverso una piccola tramoggia laterale, le castagne entravano in un tamburo di ferro bucherellato (con fori di 2,2 cm). Il  mozzo sul quale ruota il tamburo è poggiato sui bordi superiori delle fiancate. Su una di queste è fissata al mozzo con un dado, una manovella con impugnatura in legno tornito e girevole, con la quale si azionava la macchina. La rotazione del  tamburo bucherellato, per azione della forza centrifuga faceva uscire le bucce più leggere dai buchi spinte, mentre  le castagne, più pesanti, erano costrette ad infilarsi in un canalino apposito che le portava ben pulite in una delle due cassetta sottostanti. Nell'altra venivano raccolte le bucce.