Settore	Agricoltura e allevamento
Oggetto	Torc da la méel
Traduzione	Torchio per il miele
N. inventario	C-I
Etimologia	Dal latino torculum, da torquere, torcere
Provenienza	Premana
Dimensioni
Descrizione e funzione	Il torchio, del tutto simile a quello usato per l'uva, è costituito da un cilindro formato da stecche di legno fissate a tre fasce di ferro, che poggia su una base di legno provvista di canale di raccolta e beccuccio di scarico. Due sostegni laterali  tengono sospesa una traversa con un foro centrale in cui  si muove una vite in ferro, azionata con una sbarra inserita nella testa della vite.Questa termina con un disco in legno che si muove all'interno del cilindro, dove sono posti i bugni, gli alveari, (in dialetto i paioon) e comprimendoli determina la fuoriuscita del miele.