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Settore |
Lavorazione del latte |
Oggetto |
Cavagne
de la cöce |
Traduzione |
Cesto |
N.
inventario |
C-II |
Etimologia |
Dal tardo
latino cavaneum, probabilmente
derivato da cavus |
Provenienza |
Locale |
Dimensioni |
40 x 70 x 30 cm |
Descrizione
e
funzione |
Cesto a
forma rettangolare, arrotondato agli angoli e restringendosi nella
parte centrale in corrispondenza del manico. Da questo partono a ventaglio 11 fasce di legno
per parte. A queste fasce se ne aggiunge un' altra indipendente che
funge da bordo, con due spazi per impugnature in corrispondenza dei
lati più corti.. Questo cesto
serviva per il trasporto di prodotti diversi, ma soprattutto
dei derivati del latte, cioè burro, formaggio e ricotta. |
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