Descrizione e funzione
Questo coltellino tradizionale a serramanico, tuttora prodotto a Premana, in legno e acciaio , serviva essenzialmente per fabbricare le spalliere del gerlo e per i lavori agricoli in genere ed era il coltello da tasca pi๠comune. La lama, a forma di piccola fòlc è fissata con un perno al manico curvo e ruota verso sinistra inserendosi in questo completamente.