Manufatti >> Coltelli forgiati
Settore
Manufatti
Oggetto
Cortel forgia
Traduzione
Coltelli forgiati
N. Inventario
A-III
Etimologia
Dal latino coltellus
Provenienza
Premana
Dimensioni
20 ÷ 30 cm
Descrizione e funzione
Questi coltelli forgiati sono il prodotto di una lavorazione completamente artigianale avvenuta nelle officine di Premana. I coltelli erano utilizzati in cucina o in macelleria per piccoli animali. La sproporzione della lama rispetto al manico, nel terzo e nel quarto coltello, potrebbe spiegarsi con le frequenti affilature che riducevano inevitabilmente le dimensioni.