Agricoltura e allevamento >> vaglio per castagne

Agricoltura e allevamento

Val per castegn

vaglio per castagne

C I

Dal latino parlato vallus, diminutivo di vannus,, settaccio, di etimologia incerta

stalle premanesi

110x65x48 cm

Le castagne secche, dopo essere state pestate nel pestacastégn, per fare in modo che la buccia si staccasse definitivamente dal frutto, erano introdotte in questa macchina. Attraverso una piccola tramoggia laterale, le castagne entravano in un tamburo di ferro bucherellato (con fori di 2,2 cm). Il mozzo sul quale ruota il tamburo è poggiato sui bordi superiori delle fiancate. Su una di queste è fissata al mozzo con un dado, una manovella con impugnatura in legno tornito e girevole, con la quale si azionava la macchina. La rotazione del tamburo bucherellato, per azione della forza centrifuga faceva uscire le bucce più leggere dai buchi spinte, mentre le castagne, più pesanti, erano costrette ad infilarsi in un canalino apposito che le portava ben pulite in una delle due cassetta sottostanti. Nell'altra venivano raccolte le bucce.