Descrizione e funzione
Il pestacastén è composto da un grosso pestello con impugnatura a manubrio fissato con chiodi in un piccolo incastro all'estremità superiore e da un recipiente in doghe di legno tenute da 2 cerchi. borchiati in ferro. L'oggetto veniva usato per pestare le castagne essiccate e per eliminarne le bucce. Alla testa del pestello è fissato, con chiodi, un ferro a croce greca battuto a lama. Negli spazi delimitati dalla croce ci sono 4 ferri radiali o sagomati a lama. Veniva azionato dall'alto verso il basso con rotazioni all'interno dell'apposito recipiente. Le castagne così lavorate passavano poi al val per le definitiva pulitura.