Descrizione e funzione
La pialla consiste in un parallelepipedo in legno, dotato di una cavità nella quale è collocato uno scalpello la cui lama fuoriesce da una fessura rettangolare sul fondo della pialla. Lo scalpello è regolabile in altezza, per definire lo spessore del legno da piallare e amovibile per poterlo affilare quando perde il filo. Nelle sponderuole rappresentate nella foto, rispetto ad una tradizionale pialla, il tagliente ha la stessa larghezza del ceppo in cui è inserita e per questa sua caratteristica è adatta a piallare vicino ad una sponda (da cui il nome) o una parte in rilievo. Per questa caratteristica venivano usate dagli artigiani nella costruzione di cornici di porte e finestre.