Lavorazione del latte >> Macina per il sale

Settore
Lavorazione del latte
Oggetto
Masnin da la saal
Traduzione
Macina per il sale
N. Inventario
C-II
Etimologia
Da masn-à  con suffisso -in strumentale, come in salin, saliera. Dal latino macina(m)
Provenienza
Locale
Dimensioni
44 x 27 cm

Descrizione e funzione

Macina a disco in pietra locale di cui una fissa e l'altra mobile. Al centro del disco superiore praticata un'apertura circolare di circa 6 cm, attraverso la quale si introduceva il sale. La macina si trova all'interno di una cassetta in legno che la tiene sospesa ed è dotata di un cassetto in cui era raccolto il sale.