Sciaccia patate

Settore

Cucina e Casa

Oggetto

Scusciapatati

Traduzione

Sciaccia patate

N. Inventario

B-III

Etimologia

Provenienza

Premana

Dimensioni

12 x 10 x 32 cm

Descrizione e funzione

L'oggetto è composto da una lastra di ferro tondeggiante con fori disposti in cerchi concentrici. Sulle estremità della lastra è saldato un arco che termina con un manico di legno tornito, con il quale si impugnava l'attrezzo premendo dall'alto le patate cotte.Serviva per preparare gli gnocchi e la purea.