Il cibo e gli uomini

IL cibo e gli uomini - Museo etnografico di Premana

IL CIBO E GLI UOMINI

L’alimentazione nelle collezioni etnografiche lombarde

E’ la nuova pubblicazione della rete Rebèl – rete dei musei etnografici lombardi, – realizzata a cura di Luigi Mariani e Massimo Pirovano. Alla realizzazione del volume ha collaborato anche il Museo etnografico di Premana con un ampio articolo sulla tradizione della coltura e della raccolta delle castagne a Premana.

Comunicato stampa Il cibo e gli uomini

Recensione sul sito della rete Rebèl


 

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